Rektor ak. god. 1905./1906.
Zagreb, 11. 2. 1861. - Zagreb, 21. 1. 1919.
Redoviti profesor botanike na Mudroslovnom fakultetu
Nakon diplome i doktorata na Mudroslovnom fakultetu (1886.) sveučilišnu karijeru započinje na Mudroslovnom fakultetu u Zagrebu kao asistent prvom profesoru botanike Bohuslavu Jirušu. Nakon odlaska prof. Jiruša u Prag, dr. Heinz predaje predmete opće, šumarske i farmaceutske botanike. Redoviti je profesor od 1896. Zamisao prof. Jiruša o potrebi osnivanja botaničkog vrta ostvario je prof. Heinz. Godine 1889. utemeljio je Botanički vrt koji je s Botaničko-fiziološkim zavodom pripadao Matematičko-prirodoslovnom odjelu Mudroslovnoga fakulteta. Bavio se biljnom anatomijom i bakteriologijom, posebno istraživanjem flore mahovina i paprati. Po profesoru Heinzu imenova je 1936. ulica u Zagrebu.